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Composizioni
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Punto vendita
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Prodotti / Cereali
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I nostri prodotti tipici
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|  CerealiI cereali sono la base dell'alimentazione umana: l'amido, le proteine, le vitamine
del gruppo B, il ferro e le fibre sono
le componenti principali di questi alimenti.
Clicca qui per scoprire tutti i segreti del farro. |
| | Farro perlato |  Farro perlato
€ 2,00
Confezione da 500 gr.
Disponibilità: 5
Aggiungi al carrello
| | Il farro era l’alimento base di tutti i popoli antichi del Medio Oriente. Con la perlatura vengono eliminati gli strati esterni della corteccia: i tempi di cottura diminuiscono, ma nessun principio nutritivo fondamentale viene eliminato. Dettagli |
| | | Orzo perlato |  Orzo perlato
€ 2,00
Confezione da 500 gr.
Disponibilità: 9
Aggiungi al carrello
| | L'orzo si distingue dagli altri cereali per il notevole contenuto di fibre e soprattutto di quelle solubili. L'orzo perlato subisce un processo di raffinazione (simile alla sbiancatura del riso) atto a rimuovere la parte più esterna. Può essere utilizzato senza ammollo preventivo e la cottura è più breve. Dettagli |
| | | Farro spezzato |  Farro spezzato
€ 2,00
Confezione da 500 gr.
Disponibilità: 4
Aggiungi al carrello
| | Il farro è povero di aminoacidi essenziali, ma tale carenza viene facilmente compensata dall’accostamento gastronomico con le leguminose. Inoltre va tenuto presente che il farro è ricco di vitamine del gruppo A-B-C-E e di sali minerali, contiene fosforo, sodio, calcio, potassio e magnesio. Dettagli |
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News
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15/12/2009
COMUNICAZIONE
Durante il periodo natalizio le spedizioni potrenno subire dei leggeri ritardi
10/08/2009
Giovedi' 13 Agosto Perle d'Abruzzo su Terra, Canale5
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Zafferano dell'Aquila
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Visita il sito da noi dedicato allo zafferano, il nostro "fiore all'occhiello"
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