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Gentile cliente,
Lo zafferano di Perle d’Abruzzo arriva in Scozia.......un’anteprima
sull’articolo che uscirà il 26 aprile 2008 su The Herald, uno dei più diffusi
quotidiani scozzesi!
Ad aprile acquista on-line le nostre farine, avrai uno sconto del 10%!
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In questo numero:
1.
Perle d’Abruzzo su The Herald, quotidiano scozzese
2.
Alimento biologico e alimento commerciale
3.
Farina scontata del 10%
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1. Perle d’Abruzzo su The Herald, quotidiano scozzese
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Il 26 aprile 2008 il quotidiano scozzese The Herald
pubblicherà sia nella versione cartacea che on line sul sito
http://www.theherald.co.uk
un articolo che parlerà di noi e in particolare del nostro zafferano, alcune foto e un video.
Perle d’Abruzzo varca i confini italiani per stupire il mondo anglosassone!
I giornalisti del The Herald sono venuti a trovarci nel nostro punto vendita di San Demetrio.
In particolare l’argomento dell’intervista è stato lo zafferano e tutti gli aspetti
della semina, raccolta, lavorazione, uso della spezia. Gli scozzesi sono rimasti molto
affascinati dalle nostre ‘rivelazioni’ e dai nostri racconti e hanno proposto di tornare a
trovarci nel periodo di raccolta dello zafferano per assistere dal vivo a tutte le fasi di
lavorazione!
Il resoconto dell’intervista il 26 aprile su
http://www.theherald.co.uk.
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2. Alimento biologico e alimento commerciale
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L’alimento biologico, sia esso materia prima (farina, zucchero, frutta, verdura ecc…)
o prodotto di lavorazione (pasta,biscotti,merendine ecc..) è ottenuto nel pieno
rispetto della natura e dei suoi ritmi: nessuna manipolazione genetica, forzatura
ormonale, pesticida o concime chimico, additivo, conservante o colorante è stato
utilizzato nella sua preparazione.
... Continua
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3. Farina scontata del 10%
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La farina è un alimento ottenuto dalla macinazione delle cariossidi dei cereali o di altri prodotti
amidacei. Costituente fondamentalmente di tutti i tipi di farina è infatti l'amido, un polisaccaride complesso,
a cui si aggiungono parti minori di proteine, grassi e fibre.
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Per scoprire le altre proposte visita il nostro sito
www.perledabruzzo.com.
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Lo staff di Perle d'Abruzzo
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