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Gentile cliente,
siamo entusiasti di presentare il primo numero di Itinerari, la nostra newsletter mensile.
Con Itinerari conoscerai da vicino la nostra azienda, ti accompagneremo per scoprire tutte le novità
e le curiosità su Perle d'Abruzzo, sui nostri prodotti e sulla nostra regione.
Ti guideremo alla scoperta del processo di lavorazione dello zafferano, ti mostreremo le particolarità dell'oro
rosso; ti illustreremo le tecniche di produzione del miele, della marmellata o della pasta artigianale;
conoscerai quali sono gli eventi enogastronomici in Abruzzo; ti racconteremo le nostre tradizioni e usanze.
Inoltre sarai sempre aggiornato sui nuovi prodotti in vendita o in offerta e su tutti i segreti per
valorizzarli in tavola; ti suggeriremo tante originali idee regalo.
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Benvenuto negli Itinerari della fantasia, del gusto, della genuinità.
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In questo numero:
1.
22/07/07: Perle d'Abruzzo inaugura il suo primo punto vendita
2.
Lo zafferano DOP, il nostro fiore all'occhiello
3.
Le nostre offerte: 20% di sconto sui caserecci ...
4.
...E scopri come cucinarli con fantasia!
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1. 22 luglio 2007: Perle d'Abruzzo inaugura il suo primo punto vendita
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Perle d'Abruzzo non più solo on-line!
Da oggi ci trovi anche a San Demetrio Ne' Vestini in via Nazionale n.35.
Il 22 luglio 2007 abbiamo inaugurato il nostro punto vendita: un piccolo e grazioso gioiello situato nel centro
del paese, che rispecchia la semplicità e l'accuratezza dello stile Perle d'Abruzzo.
Alle ore 18 si è levato il sipario e abbiamo presentato al pubblico la nostra vetrina in tutto il
suo splendore.
Un trionfo di caldi colori e sapori ha conquistato subito amici, parenti e clienti incuriositi che hanno
festeggiato con noi l'evento, degustando fino a tarda serata i nostri prodotti.
I colori solari dei nostri
liquori
, il rosso vivo dello zafferano
, la lucentezza dell'olio
, la vivacità dei legumi
e cereali
, la preziosità dei vini
, hanno creato per diverse ore un piccolo angolo di allegria.
Da oggi a San Demetrio troverai un'oasi di freschezza e di sapore.
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2. Lo zafferano DOP, il nostro fiore all'occhiello
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Perle d'Abruzzo nasce come azienda produttrice di
zafferano (crocus sativus)
In seguito abbiamo deciso di coniugare la peculiarità di questa preziosa spezia con altri prodotti tipici
della nostra regione.
E'nato quindi il marchio Perle d'Abruzzo, è nata l'immagine coordinata di tutta l'azienda che è
quindi sinonimo di prodotti tipici abruzzesi.
Il nostro prodotto principale, che ci identifica e ci distingue, resta comunque lo zafferano,
il nostro "fiore all'occhiello", appunto.
Quest'anno siamo diventati oltre che produttori, anche confezionatori di
Zafferano DOP
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3. Le nostre offerte: 20% di sconto sui caserecci ...
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In questo primo numero ti offriamo i caserecci a soli € 1.90!
Solo per i clienti che ricevono la nostra newsletter.
Confezione da 500 gr.
€ 2,40 € 1.90
Aggiungi al carrello
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Prodotta con trafile circolari in bronzo ed adottando una
lunga essiccazione di 36 - 48 ore, utilizzando temperature
bassissime dai 40° ai 45°.
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4. ...E scopri come cucinarli con fantasia!
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Ti suggeriamo una delle nostre ricette: Caserecci allo zafferano
Ingredienti per 2 persone:
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Preparazione:
Scaldare l'
olio
in una teglia teflonata ed aggiungervi la cipolla finemente tagliata ad anelli, coprire e
farla appassire.
Togliere il coperchio e, con frequenti rimescolamenti a fuoco sostenuto, portare la cipolla, ormai ridotta,
ad un colore vagamente dorato.
Con fiamma al minimo, aggiungere sale, pepe,
zafferano.
Facoltativo un cucchiaio di panna, scaldare ancora qualche minuto, il sugo è pronto.
Cuocere i
caserecci
, condire e spolverare con parmigiano.
Vino consigliato:
bianco fresco e delicato
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Non c'è uomo che non mangi e non beva; pochi, però, sono quelli che apprezzano il buon sapore.
(Chung ung, testo cinese)
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Lo staff di Perle d'Abruzzo
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